Jesienne warzywa o niskim indeksie glikemicznym mgr Noemi Lipnicka-KrzciukDietetyk, Edukator Cukrzycowy, Biotechnolog Medyczny Jesienne warzywa Jesienią mimo krótszych i chłodniejszych dni nadal mamy sporo do dyspozycji świeżych i kiszonych warzyw. Przy…
Czy cukrzyk może jeść rzodkiewki? Rzodkiewki są dobrym źródłem witamin z grupy (B1, B2, B6 w tym kwasu foliowego) oraz minerałów takich jak, miedź, magnez, wapń, żelazo oraz potas. W…
Młoda marchew jest odpowiednia dla cukrzyka Młoda marchew jest bogatym źródłem witamin: A, witaminy z grupy B (B1, B2, B3), wit. C, E, K oraz minerały takie jak: potas, wapń,…
Czy można jeść szpinak w cukrzycy? Zielone liście szpinaku są cennym źródłem witamin, białka, błonnika, karotenoidów oraz soli mineralnych. Szpinak zawiera spore ilości żelaza, dzięki czemu może być polecany przy…
Czy brukselkę może jeść cukrzyk? Brukselka smaczna i pożywna - niskokaloryczne rozwiązanie przy diecie. Ze względu na dużą zawartość błonnika dobrze zaspakaja głód. Brukselka stanowi źródło: potasu, wapnia, magnezu, wit. A,…
Czy cukrzyk może jeść paprykę? Czerwona papryka jest świetnym dodatkiem do kanapek i sałatek ale także idealnie nadaje się do podjadania z jogurtowym dipem. Jest także dobrym źródłem witaminy C (w…
Czy cukrzyk może jeść szparagi? Sezon na szparagi już trwa! Ciesz się smakiem i wzmacniaj organizm.Szparagi są niskokaloryczną skarbnicą witamin i minerałów.100 gramów szparagów to zaledwie 22 kcal, są bogatym…
Czy cukrzyk może jeść kalarepę? Kalarepa należy do roślin kapustnych, jest smaczna i zdrowa. Głównie jemy jej przerośniętą i zgrubiałą łodygę, która jest przyjemna w smaku. Ta część dostarcza witamin…
Czy cukrzyk może jeść kalafiora? Kalafior należy do rodziny roślin kapustnych, na stołach gości od ponad 2 i pół tysiąca lat. Przywędrował do nas z Azji Mniejszej. Dziś jest dostępny…
Czy cukrzyk może jeść seler naciowy? Seler naciowy – świetna lekka przekąska do chrupania. Ze względu na bardzo małą zawartość kalorii – jedyne 13 kcal w 100g – idealnie nadaje…