Czy cukrzyk może jeść gruszkę?
Gruszki są polecane osobom:
– odchudzającym się ze względu na zawartość komórek kamiennych (grudkowata konsystencja miąższu) które pobudzają perystaltykę jelit,
– na diecie lekkostrawnej,
– uczącym się, pracującym umysłowo – bor z gruszek pomaga osiągnąć i utrzymać stan skupienia,
– z osteoporozą – ochrona przed wypłukiwaniem wapnia z kości,
– z podwyższonym ciśnieniem – dzięki dużej ilości potasu mogą pomagać zapobiegać rozwojowi nadciśnienia,
– z zaburzeniem pracy tarczycy – jod korzystnie wpływa na jej pracę,
– z obniżonym nastrojem – witaminy z grupy B korzystnie wpływają na równowagę psychiczną.
Porcja gruszki zawiera 1 sztukę (130g):
– energia: 75 kcal,
– Indeks Glikemiczny = 30 = niski,
– Ładunek Glikemiczny = 4 = niski,
– Wymiennik węglowodanowy = 1,4,
– błonnik = 2,7 g.
Aby spalić 75 kcal powinno się np. spacerować przez 15 minut.